ニュースの要約
- SNS総フォロワー数80万人超えの「ももせ」による人気レシピをまとめた書籍が発売
- 韓国料理のテイストをZ世代の感覚で簡単にアレンジした「ネオ韓国ごはん」が話題
- ほぼ1つのフライパンで15分以内に作れる簡単レシピが60種類以上収録
概要
株式会社KADOKAWAは、2025年5月27日(火)に『21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ』(著:ももせ)を発売します。
「ネオ韓国ごはん」は、韓国人の祖母と母をもつ著者・ももせさんが、韓国家庭料理の味をZ世代の感覚で簡単に食べやすくアレンジしたものです。ももせさんのレシピは「簡単なのに美味しい!」「自炊初心者の自分にも作れた!」と人気を集め、SNS総フォロワー数は80万人超えに(2025年5月時点)。
本書は予約開始直後から話題を呼び、発売前にもかかわらずAmazon売れ筋ランキングでも本の「クッキング・レシピ」部門で1位(2025/4/8調べ)を獲得しました。
本書では、ほぼ【フライパン1つだけで、15分以内に簡単に作ることができる】60もの簡単レシピを紹介。本来なら半日かかるようなレシピも、ちょっとしたアレンジで美味しさを再現することができます。いつもの味にアクセントが効いて、21時ごろに食べたくなる味です。
夜遅く帰宅しても、疲れていても、手軽に作れて心を満たすことができます。SNSで人気のメニューに加え、書籍だけの新作レシピやアレンジアイデアも多数掲載しています。
編集部の感想
編集部のまとめ
『21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ』：SNS発・韓国料理のテイストを生かした新しい味が2025年5月27日（火）に発売についてまとめました
今回発表された『21時のネオ韓国ごはんとゆるっとレシピ』は、SNS上で人気急上昇中の「ももせ」さんによる初の書籍化です。
韓国家庭料理の味わいをZ世代向けにアレンジした「ネオ韓国ごはん」は、簡単に作れて美味しい人気メニューとなっています。本書では、SNSで人気のレシピに加え、書籍でしか楽しめない新作レシピやアレンジアイデアも60種類以上収録されており、忙しい夜でも手軽に作れる工夫が凝らされています。
SNS総フォロワー数80万人超えという著者の人気と、発売前からAmazonランキング1位を獲得したことからも、本書への注目度は高そうです。韓国料理のテイストを生かしつつ、簡単で手軽な作り方が魅力的な一冊になりそうです。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000016953.000007006.html
