ニュースの要約
- 2025年4月9日(水)、高島屋大阪店に「GOOD NEWS OSAKA」がオープン
- 「バターのいとこ」「ブラウンチーズブラザー」「里山ワルツ」の3ブランドを展開
- オープン記念キャンペーンも実施予定
概要
“食”をテーマに社会(地方)課題をデザインによって解決することを目的とした商品づくりやまちづくり、仕組みづくりを行う株式会社GOOD NEWS(栃木県那須、代表:宮本吾一)が、2024年10月にオープンしたバターのいとこ高島屋大阪店をリニューアルオープンします。
「GOOD NEWS OSAKA」として、「バターのいとこ」をはじめ、牛乳からチーズを作るときに生まれる”ホエイ”を利活用した「ブラウンチーズブラザー」や、里山の恵みを詰め込んだタルト専門店「里山ワルツ」などもラインナップに加わり、2025年4月9日(水)より拡大オープンします。
編集部の感想
バターのいとこは、酪農家さんの課題を解決するため開発された商品で、社会課題に取り組む企業の取り組みが感じられますね。
高島屋大阪店でのオープンは、より多くの人に商品を知ってもらえる良い機会だと思います。
バナナ味のバターのいとこなど、季節限定品も気になります。ファンにはたまらないですね。
編集部のまとめ
【バターのいとこ】：2025年4月9日（水）”GOOD NEWS OSAKA”高島屋大阪店オープン！里山ワルツ 西日本初上陸！についてまとめました
株式会社GOOD NEWSは、”食”をテーマにした商品づくりやまちづくりに取り組む企業です。2025年4月9日(水)に高島屋大阪店にて、「GOOD NEWS OSAKA」としてオープンします。
これまでの「バターのいとこ」に加え、「ブラウンチーズブラザー」「里山ワルツ」といった新ブランドも登場します。オープン記念キャンペーンとして、那須本店限定の「バナナ味」の無料プレゼントや、抽選会などが実施される予定です。
GOOD NEWSは単に商品を販売するだけでなく、地域や生産者、働く人などステークホルダー全ての幸せを実現するためのコミュニティづくりを目指しています。こうした取り組みが感じられる商品群の登場は、注目に値するでしょう。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000056.000086049.html
